Pepperoni et pain au fromage

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Pepperoni et pain au fromage

Name: Pepperoni et pain au fromage
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Huile; 5 tasse(s) farine de blé sans levain; 2 tasse(s) Eau tiède; 3 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 10 g Levure Biologique; 100 g Fromage Mozzarella; 3 unités) Pepperoni râpé; au goût Origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

8 portions

Karolyna Moschen

@acasadakah_

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Huile1/2 tasse(s)
farine de blé sans levain5 tasse(s)
Eau tiède2 tasse(s)
Sucre3 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Levure Biologique10 g
Fromage Mozzarella100 g
Pepperoni râpé3 unités)
Origan au goût

Dans un bol, mettre les œufs, l'huile, l'eau tiède, le sucre, le sel, la levure et le blé. Bien mélanger le tout.
La pâte sera molle et un peu collante, ne vous inquiétez pas, c'est comme ça.
Ajouter ensuite le pepperoni et le fromage.
Transférer dans un plat à gratin déjà graissé, couvrir d'un torchon et laisser reposer 1 heure, la pâte va doubler de volume.
Saupoudrer d'origan sur le dessus et cuire à 180°C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.