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petit pain au tapioca
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
20 portions
Samantha Steinbach
@asamanthastein- Ingrédients
- Recette
- Lait480 ml
- Huile4 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Tapioca granulé1 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- Parmesan râpé150 g
- Pois chiches sucrés2 cuillères à soupe
- Beurre pour au goût
- Prenez le lait avec l'huile et le sel au goût à feu moyen et remuez jusqu'à ébullition.
- Verser sur le tapioca granulé, remuer rapidement pour ébouillanter et laisser refroidir.
- Ajouter l'œuf, 4 cuillères à soupe de parmesan et les saupoudrer et bien mélanger.
- Façonner des boules avec des petites portions de pâte, envelopper dans le reste du parmesan et déposer sur une plaque à pâtisserie beurrée.
- Cuire au four préchauffé (180°C) pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sers immédiatement.
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