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petit pain facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
1 portions
Jessica
@lar_dajeh- Ingrédients
- Recette
- Sucre1/3 tasse(s)
- Levure fraîche biologique30 g
- Oeufs2 unités)
- lait chaud1 tasse(s)
- Huile1/4 tasse(s)
- beurre non salé1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère de thé
- Farine de blé650 g
- Délayer la levure avec le sucre, puis ajouter le lait, l'huile, le beurre, le sel, le sucre et les œufs. Bien mélanger avec un fouet. Commencez à ajouter la farine de blé petit à petit, jusqu'à ce qu'elle se détache légèrement de vos mains. Pétrir 10/15 minutes. Laisser lever 1 h ou jusqu'à ce qu'elle double de volume. Faire des boules de 50gr chacune, les placer dans un moule graissé et infarinhada, couvrir d'un linge et laisser lever à nouveau.
- Une fois levé, cuire au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
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