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Pied de gosse du nord-est
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
70 portions
Clarice Cristina
@cantinhodacris- Ingrédients
- Recette
- Pâte de manioc1 kg
- Margarine500 g
- Oeufs6 unités)
- Sucre800 g
- lait de coco500 ml
- Poudre à lever2 cuillères à soupe
- Noix du Brésil200 g
- Sel au goût
- Fenouil au goût
- clous de girofle au goût
- Battre le sucre et la margarine.
- Ajouter les oeufs et ajouter la pâte de manioc, et le reste des ingrédients. Bien mélanger.
- Faire du thé avec du fenouil et des clous de girofle. Réserve.
- 7. Ajouter le thé au fenouil et les clous de girofle égouttés et mélanger avec les ingrédients.
- Graisser un moule de 40 cm ou plus et faire cuire à four moyen pendant environ une heure.
- Couper et laisser refroidir pour servir !
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