pilon de fromage

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pilon de fromage

Name: pilon de fromage
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillère à dessert Beurre; 1 unités) Cube de bouillon Kinor; 2 tasse(s) Lait; 400 g Fromage mozzarella haché; 1 l Huile de friture

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

15 portions

David Matosinho

@lanchonetekiamore

Ingrédients
Recette

Farine de blé3 tasse(s)
Beurre1 cuillère à dessert
Cube de bouillon Kinor1 unités)
Lait2 tasse(s)
Fromage mozzarella haché400 g
Huile de friture1 l

Mode préparation Dans une casserole ajouter le lait, le beurre et le bouillon kinor. laisser bouillir
Une fois à ébullition, ajouter progressivement la farine de blé. Lorsque la pâte se décolle de la poêle, éteignez le feu. Laisser refroidir
Prenez la pâte et pétrissez-la jusqu'à ce qu'elle devienne une pâte épaisse et lisse. Prendre un peu de pâte, l'ouvrir et ajouter la mozzarella fermer la pâte
Procédez de la même manière avec le reste de la pâte. Ajouter l'huile dans une poêle et laisser chauffer 4 minutes. Faites frire les pilons et c'est tout