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pilon facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
40 portions
Fernanda Oliveira
@fernandaoliveiralima- Ingrédients
- Recette
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Ail au goût
- Oignon1 unités)
- Tablette de bouillon de poulet3 unités)
- Poitrine de poulet1 kg
- Colorau1/2 cuillères à soupe
- Tomate1 unités)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Farine de blé1 kg
- Placer 2 1/2 eau, le bouillon de poulet, le paprika et la poitrine de poulet dans une casserole pendant 25 minutes.
- Retirer la poitrine de poulet et ajouter progressivement 1 kg de farine de blé et remuer jusqu'à ce qu'elle se détache du fond de la casserole et réserver.
- remplissage
- Dans une poêle, faire dorer le caillé d'oignons et un peu de paprika, placer la poitrine de poulet déjà râpée et le poivre noir et enfin le persil ou la coriandre au goût.
- Attendez qu'il refroidisse, maintenant préparez simplement votre coxinha.
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