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Pizza à la poêle
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
Viviane Rodrigues
@vihduartes- Ingrédients
- Recette
- Lait1 tasse(s)
- Huile d'olive1 cuillère à café
- Sel1/2 cuillère à café
- Farine de blé2 tasse(s)
- Au goût, ici j'ai fait deux saveurs, l'une avec une garniture brigadeiro et l'autre avec du fromage et du jambon. Versez progressivement le lait, l'huile d'olive, le sel et la farine dans un bol.
- Mélanger à la cuillère puis pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser reposer 15 minutes.
- Divisez la pâte en 4 parties, ouvrez chacune avec vos mains en forme de cercle. Placer le disque de pâte dans une poêle et porter à feu moyen jusqu'à ce que le fond soit doré.
- Retournez la pâte, baissez le feu, si c'est salé, mettez la sauce et couvrez avec le couvercle et laissez fondre le fromage.
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