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pizza coeur de palmier
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
antonia regina
@regyna- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé500 g
- Son de blé100 g
- Huile1 tasse(s)
- Comprimé de levure1/4 unités)
- Assez d'eau1 au goût
- Rouleau1 unités)
- Forme graissée1 unités)
- Fourchette1 unités)
- Sauce tomate1 unités)
- Mélanger la pâte 500 g de farine de blé avec 100 g de son de blé une tasse d'huile un quart de pastille de levure assez d'eau pour donner le point et le sel au goût laisser la partie boule de pâte lever ouverte avec un rouleau à pâtisserie formant la pâte plus ou moins 1 cm d'épaisseur Perforez-le avec un crochet pour éviter les bulles, mettez-le au four dans un moule beurré jusqu'à ce qu'il soit précuit, sortez-le du four et remettez la sauce au four. rôtis, disposer les cœurs de palmier en tranches, arroser d'huile d'olive et saupoudrer d'origan si vous souhaitez augmenter, répartir sur la sauce tomate, l'oignon et les poivrons hachés
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