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pizza crépioca
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Tati Silva
@tatiisilvaa- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- gomme de tapioca4 cuillères à soupe
- Fromage cottage1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Mozzarella (râpée)200 g
- Calabressa (râpé)200 g
- Origan au goût
- Tomate1 unités)
- sauce tomate au goût
- Huile d'olive au goût
- CRÉPIOCA Dans un bol ajouter les oeufs, la fécule, le sel et le caillé mélanger le tout, puis mettre la poêle à chauffer et ajouter la pâte et faire cuire des deux côtés.
- REMPLISSAGE Lorsque vous tournez l'autre côté du crepioca, ajoutez la sauce tomate puis la Calabressa et la Mozzarella. Coupez les tomates en tranches et placez-les dessus, jetez-y l'origan et l'huile d'olive. Fermer la poêle et laisser cuire 5 minutes à feu doux. Et vous êtes prêt !
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