Pizza maison portugaise

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Pizza maison portugaise

Name: Pizza maison portugaise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Blé; 1 cuillère de thé Sel; 2 cuillère de thé Sucre; 500 ml Eau; 1 g Levure biologique pour pains; 1 cuillère de thé Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

6 portions

Leydiana

@docelardaleydi

Ingrédients
Recette

Blé1 kg
Sel1 cuillère de thé
Sucre2 cuillère de thé
Eau500 ml
Levure biologique pour pains1 g
Huile d'olive1 cuillère de thé

Mélangez tous les ingrédients secs puis ajoutez à l'eau (petit à petit jusqu'à ce que vous obteniez le point) et commencez à pétrir... ouvrez la pâte et étalez la cuillère d'huile d'olive dessus, puis continuez à pétrir pour incorporer l'huile dans le pâte, laisser reposer puis ouvrir avec le rouleau pour démarrer la préparation.
j'ai laissé reposer 2 heures