Pizza rapide

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Pizza rapide

Name: Pizza rapide
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 6 tasse(s) Farine de blé; 2 cuillère de thé Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 1/4 tasse(s) Eau tiède; 2 cuillères à soupe Levure biologique; 1 unités) sauce à pizza

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

20 portions

Ana Carla

@anacarla43

Ingrédients
Recette

Farine de blé6 tasse(s)
Sucre2 cuillère de thé
Sel1 cuillère de thé
Eau tiède1/4 tasse(s)
Levure biologique2 cuillères à soupe
sauce à pizza1 unités)

Mélanger la levure et le sucre dans un bol Une fois dissous, conserver à température ambiante.
Sur une surface lisse et propre, mélanger la farine avec le sel. Faire un trou au centre et verser le mélange de levure.
Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle cesse de coller à vos doigts, si vous devez ajouter plus de farine. Couvrir d'un torchon et laisser reposer la pâte pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
Placer la pâte sur une surface farinée et utiliser un rouleau à pâtisserie pour l'étaler. Assemblez la pizza, d'abord la sauce. Puis la farce au goût, saupoudrer d'origan au goût.
Cuire dans un four préchauffé jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.