Pizzas Maison

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Pizzas Maison

Name: Pizzas Maison
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg farine de blé sans levain; 2 tasse(s) Huile; au goût Sel; 1 tasse(s) Lait; 10 g Levure biologique; 10 g Origan; 1 unités) sauce à pizza; 1 unités) Pepperoni; 5 unités) Olive; 1 unités) Oignon; 200 g Mozzarella

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

4 portions

Danilo

@daniloamorim

Ingrédients
Recette

farine de blé sans levain1 kg
Huile2 tasse(s)
Sel au goût
Lait1 tasse(s)
Levure biologique10 g
Origan10 g
sauce à pizza1 unités)
Pepperoni1 unités)
Olive5 unités)
Oignon1 unités)
Mozzarella200 g

Dans un bol avec un grand couvercle, placez la farine de levure biologique et mélangez bien.
Ajoutez ensuite le lait bouilli et mélangez.
Une fois que tout est mélangé, ajoutez l'huile et le sel au goût, pétrissez bien la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache du bol.
Laisser ensuite reposer la pâte 20 minutes à couvert.
Après ces 20 minutes, mettez la pâte en forme de pizza et étirez-la sur toute la forme.
Déposer la sauce à pizza sur la pâte déjà étirée, la mozzarella, le pepperoni coupé en tranches d'origan et d'olives et quelques tranches d'oignon
Après l'avoir mis au four pendant 15 minutes à 180°, une fois terminé, il est prêt à servir.