Polenta à la viande hachée

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Polenta à la viande hachée

Name: Polenta à la viande hachée
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 l Eau; 200 g Fuba; au goût Sel; 2 cuillères à soupe Beurre; 300 g Viande hachée; 1 unités) Oignon; 1 unités) Ail; 4 cuillères à soupe Sauce tomate; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 unités) courgette

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

edson velleis

@edsonmassas

Ingrédients
Recette

Eau1 l
Fuba200 g
Sel au goût
Beurre2 cuillères à soupe
Viande hachée300 g
Oignon1 unités)
Ail1 unités)
Sauce tomate4 cuillères à soupe
Huile d'olive2 cuillères à soupe
courgette1 unités)

Mode préparation Mettez l'eau, la semoule de maïs et le sel dans la casserole, portez au feu et laissez cuire à feu doux.
Couper l'oignon et l'ail et dans une casserole, mettre l'huile, et faire revenir l'oignon et l'ail et mettre la viande hachée laisser sauter mettre la sauce tomate. Coupez la courgette et faites-la cuire à la vapeur.
Dans une assiette mettre dessus la polenta et le boeuf haché, ainsi que les courgettes. mettez le fromage de votre choix, dans mon cas le gorgonzola.