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Polenta En Autocuiseur
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
08 portions
Elaine Agueda
@mundinhodananni- Ingrédients
- Recette
- Eau01 l
- semoule de maïs250 g
- Huile d'olive03 cuillères à soupe
- Ail haché, sel et épices au goût
- Eau500 ml
- Porter au feu dans la cocotte minute 1 l d'eau avec l'huile, l'ail et le sel.
- Dissoudre la semoule de maïs avec 500 ml d'eau.
- Lorsque l'eau dans la casserole bout, ajoutez la semoule de maïs dissoute et mélangez jusqu'à ce qu'elle commence à bouillonner.
- Couvrir la casserole et laisser à feu doux.
- Lorsque la poêle commence à grésiller, comptez 20 minutes.
- Éteignez, attendez que la pression se relâche et placez dans un réfractaire.
- Préparez la sauce de votre choix... Et profitez-en!
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