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Pomme de terre crémeuse
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
2 portions
Reinaldo
@reinaldoferreira- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre en dés4 unités)
- Crème sure2 tasse(s)
- Poivre noir2 cuillères à soupe
- paprika1 cuillères à soupe
- Origan au goût
- Mozzarella en tranches300 g
- Eau1 l
- Sel au goût
- Beurre2 cuillères à soupe
- Dans un plat allant au four, ajouter le beurre et réserver.
- Cuire la pomme de terre dans de l'eau avec un peu de sel jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Ajouter la pomme de terre dans une casserole, ajouter le paprika, le poivre noir et un peu d'origan et bien mélanger, ajouter la crème et mélanger encore
- Placez-le sur la Travessa graissée et recouvrez de mozzarella.
- Saupoudrer d'origan sur le dessus et cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde.
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