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pomme de terre farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Nathalia
@nathii- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre bouillies moyennes2 unités)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Oeuf1 unités)
- Fromage Mozzarella180 g
- bacon frit au goût
- Crème sure2 boîte(s)
- Ciboulette au goût
- Divisez la pomme de terre en deux (après cuisson), puis laissez une cavité dans chacune et laissez-les séparées.
- Dans un bol, mélanger les masses de pommes de terre avec le sel, le poivre, l'œuf, la mozzarella, le bacon frit et la crème sure, bien mélanger
- Sur un plat, déposer les deux pommes de terre et répartir dans chaque cavité un peu de fromage, le mélange des masses de pommes de terre, du lard frit, plus un peu de mozzarella sur le dessus, du lard et terminer par la ciboulette ciselée.
- Cuire au four à 230°C pendant environ 20 minutes
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