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Pomme de terre roulée
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
12 portions
Andressa Emanuelly
@dressaglow- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre (grosses)4 unités)
- Farine de blé3 cuillères à soupe
- Sel. au goût
- Épluchez les pommes de terre et mettez-les à cuire avec une pincée de sel.
- Après la cuisson, égouttez toute l'eau et pétrissez bien.
- Ajouter ensuite la farine et encore un peu de sel. Et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte que vous pourrez enrouler.
- Prenez des petits morceaux de pâte et roulez-les longtemps (comme sur la photo).
- Faites ensuite frire dans l'huile chaude et dégustez.
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