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Pommes de terre farcies à la crème de maïs et poitrine de dinde
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
4 portions
Diário de
@andressa_soares- Ingrédients
- Recette
- grosses pommes de terre4 unités)
- maïs égoutté2 boîte(s)
- lait2 tasse(s)
- fécule de maïs2 cuillères à soupe
- bouillon de poulet1 unités)
- Sel au goût
- Crème épaisse1 boîte(s)
- tranches de poitrine de dinde8 unités)
- fromage mozzarella râpé1 tasse(s)
- Origan pour saupoudrer au goût
- Enveloppez les pommes de terre dans du papier d'aluminium et placez-les dans un four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laisser refroidir.
- Pour la crème de maïs, mélanger 1 boîte de maïs, lait, fécule de maïs et bouillon de poulet dans un mélangeur.
- Transférer dans une casserole, ajouter le maïs restant et porter à feu moyen en remuant jusqu'à épaississement. Ajouter la Crème épaisse, saler et réserver.
- Retirez un couvercle des pommes de terre et retirez délicatement une partie de la pulpe. Disposer 2 tranches de blanc de dinde sur chaque pomme de terre et garnir de crème de maïs.
- Répartir le fromage entre les pommes de terre, saupoudrer d'origan et placer dans un four moyen préchauffé pendant 20 minutes. Sers immédiatement
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