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Poulet Escondidinho
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Stephanie De
@blogdateeh- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet effilochée2 unités)
- Sachets d'assaisonnement en poudre (au choix)100 g
- Sauce tomate prête à l'emploi1 boîte(s)
- maïs vert1 boîte(s)
- Petit oignon finement haché1 unités)
- gousse d'ail1 unités)
- margarine1 cuillères à soupe
- mozzarella râpée200 g
- poivre au goût
- sel au goût
- pomme de terre1 kg
- fromage cottage1 unités)
- déchiqueter le poulet et réserver
- dans une poêle faire revenir la margarine, l'oignon et l'ail
- ajouter le poulet et bien mélanger
- ajouter la sauce, la poudre d'assaisonnement, le sel, le poivre et mélanger
- ajouter le maïs, remuer et réserver
- faire une purée avec les pommes de terre
- dans un plat allant au four, déposer le poulet, le lait caillé, la purée et par-dessus la mozzarella
- mettre le rôti dans le four préchauffé et laisser gratiner le fromage à feu moyen.
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