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quiche au coeur de palmier

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quiche au coeur de palmier

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

60 minute(s)

Porções

12 portions

Luana Rodrigues

@luana_massas01
  • Ingrédients
  • Recette
  • Margarine pour la cuisson100 g
  • Gemme1 unités)
  • Crème sure2 cuillères à soupe
  • Farine de blé11/2 tasse(s)
  • Oignon haché1 unités)
  • Ail haché1 unités)
  • Margarine2 cuillères à soupe
  • Tomate sans peau, hachée2 unités)
  • Pois égouttés1 boîte(s)
  • Cœur de palmier haché1 boîte(s)
  • Fromage à la crème1 tasse(s)
  • Sel au goût
  • Farine de blé2 cuillères à soupe
  • Lait5 cuillères à soupe
  • persil haché au goût
  • Oeufs3 unités)
  • fromage râpé3 cuillères à soupe
  1. Mélanger tous les ingrédients dans le multiprocesseur jusqu'à ce qu'il devienne une boule homogène.
  2. Mettez la pâte en forme en faisant bien les bords, faites des trous avec la fourchette et mettez-la au four environ 10 minutes.
  3. Faire revenir l'oignon et l'ail dans la margarine.
  4. Ajouter la tomate et faire sauter rapidement.
  5. Ajouter les petits pois, les cœurs de palmier et cuire 5 minutes.
  6. Ajouter le fromage et le sel et bien mélanger.
  7. Dissoudre la farine dans le lait et l'ajouter au mélange cœur de palmier.
  8. Laisser sur le feu encore 5 minutes. Ajouter le persil et mélanger.
  9. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.
  10. Déposer la farce et la garniture dessus.
  11. Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  12. Servir avec une salade verte.

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