Quiche au poulet.

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Quiche au poulet.

Name: Quiche au poulet.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé blanche; au goût Sel; 4 unités) Oeuf; 2 cuillères à soupe Eau glacée; 2 cuillères à soupe Beurre; 1 kg Poitrine de poulet; 1 boîte(s) Maïs bouilli; 2 unités) Ail; au goût Sel; 1 boîte(s) Crème sure; 1 au goût Olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Michele Souza

@souzamichele31

Ingrédients
Recette

Farine de blé blanche2 tasse(s)
Sel au goût
Oeuf4 unités)
Eau glacée2 cuillères à soupe
Beurre2 cuillères à soupe
Poitrine de poulet1 kg
Maïs bouilli1 boîte(s)
Ail2 unités)
Sel au goût
Crème sure1 boîte(s)
Olive1 au goût

▶️ Dossier . Dans une bassine, placez un oeuf, du beurre, deux cuillères d'eau glacée et du beurre. Bien mélanger jusqu'à former une masse homogène.. Réserver au frigo.
▶️ Farce. Poitrine de poulet cuite, mélangez-la déjà dans une casserole avec l'ail doré et ajoutez le maïs, les olives au goût, ajoutez le sel petit à petit. Réservez la farce. (Vous pouvez ajouter une odeur verte si la personne l'aime).
▶️ Dans un blender, ajouter 3 œufs et la crème de lait et battre jusqu'à ce qu'elle forme une masse homogène.
▶️ Je prépare Prenez un pyrex, ouvrez la pâte par le bas et ajoutez la farce au dessus de la pâte, puis mettez la pâte homogène d'œufs et de crème. Mettre au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré.