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Quiche au poulet.
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Michele Souza
@souzamichele31- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé blanche2 tasse(s)
- Sel au goût
- Oeuf4 unités)
- Eau glacée2 cuillères à soupe
- Beurre2 cuillères à soupe
- Poitrine de poulet1 kg
- Maïs bouilli1 boîte(s)
- Ail2 unités)
- Sel au goût
- Crème sure1 boîte(s)
- Olive1 au goût
- ▶️ Dossier . Dans une bassine, placez un oeuf, du beurre, deux cuillères d'eau glacée et du beurre. Bien mélanger jusqu'à former une masse homogène.. Réserver au frigo.
- ▶️ Farce. Poitrine de poulet cuite, mélangez-la déjà dans une casserole avec l'ail doré et ajoutez le maïs, les olives au goût, ajoutez le sel petit à petit. Réservez la farce. (Vous pouvez ajouter une odeur verte si la personne l'aime).
- ▶️ Dans un blender, ajouter 3 œufs et la crème de lait et battre jusqu'à ce qu'elle forme une masse homogène.
- ▶️ Je prépare Prenez un pyrex, ouvrez la pâte par le bas et ajoutez la farce au dessus de la pâte, puis mettez la pâte homogène d'œufs et de crème. Mettre au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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