quiche aux poireaux

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quiche aux poireaux

Name: quiche aux poireaux
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 15 cuillères à soupe Farine de blé ou de riz; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Beurre; au goût Sel; 4 unités) Oeuf; 1 tasse(s) Lait; 1 unités) Oignon; 1 au goût Poireau; au goût Bacon; 1 cuillère de thé Sel; au goût Origan et poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

4 portions

Mayara Pina

@nossoape.308

Ingrédients
Recette

Farine de blé ou de riz15 cuillères à soupe
Huile d'olive4 cuillères à soupe
Beurre2 cuillères à soupe
Sel au goût
Oeuf4 unités)
Lait1 tasse(s)
Oignon1 unités)
Poireau1 au goût
Bacon au goût
Sel1 cuillère de thé
Origan et poivre noir au goût

Pâte : mélanger la farine de blé, l'huile d'olive, le beurre, le sel et 2 jaunes d'œufs. Ligne sous une forme amovible. Mettre au four préchauffé à 180° pendant 10 minutes. Pour la garniture, battre le lait, l'oignon, 2 œufs entiers et les 2 blancs d'œufs, le sel, le poivre noir et l'origan au mélangeur, sauf le poireau et le lard. Faire revenir l'ail et le bacon dans l'huile et ajouter à la farce. Verser la pâte, saupoudrer de parmesan et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.