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ravioli della domenica

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ravioli della domenica

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

20 minute(s)

Porções

2 portions

ROBERTA LUZ

@betagastro
  • Ingrédients
  • Recette
  • Paquet de raviolis à la ricotta Bertogni avec épinards250 g
  • Pelatti à la tomate400 g
  • Basilic1 au goût
  • Huile d'olive extra vierge2 cuillères à soupe
  • vinaigre balsamique1 cuillères à soupe
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu au goût
  • Parmesan au goût
  • Ail1 unités)
  • Sucre au goût
  • salami italien100 g
  1. Cuire les raviolis selon les instructions du paquet.
  2. Faire revenir l'ail râpé dans l'huile
  3. Ajouter les tomates et assaisonner de sel, sucre, poivre et vinaigre balsamique.
  4. Laisser bouillir 10 minutes à feu doux
  5. Ajouter le salami coupé en 4 morceaux
  6. Ajouter les feuilles de basilic
  7. Servir cette délicieuse sauce sur les raviolis égouttés et saupoudrer de parmesan et d'un filet d'huile d'olive.

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