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ravioli della domenica
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
ROBERTA LUZ
@betagastro- Ingrédients
- Recette
- Paquet de raviolis à la ricotta Bertogni avec épinards250 g
- Pelatti à la tomate400 g
- Basilic1 au goût
- Huile d'olive extra vierge2 cuillères à soupe
- vinaigre balsamique1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poivre noir moulu au goût
- Parmesan au goût
- Ail1 unités)
- Sucre au goût
- salami italien100 g
- Cuire les raviolis selon les instructions du paquet.
- Faire revenir l'ail râpé dans l'huile
- Ajouter les tomates et assaisonner de sel, sucre, poivre et vinaigre balsamique.
- Laisser bouillir 10 minutes à feu doux
- Ajouter le salami coupé en 4 morceaux
- Ajouter les feuilles de basilic
- Servir cette délicieuse sauce sur les raviolis égouttés et saupoudrer de parmesan et d'un filet d'huile d'olive.
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