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RECETTE PRESTIGIEUSE DE GÂTEAU À LA CRÈME GLACÉE 😱
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
12 portions
Bolos Caseiros
@escoladeboloscaseiros- Ingrédients
- Recette
- Pâte : 04 œufs 1,1/2 tasse (thé) lait chaud 3/4 tasse (thé) huile 02 tasses (thé) sucre 02 tasses (thé) farine de blé 01 tasse (thé) chocolat en poudre 01 cuillère à café (thé) levure chimique7 unités)
- Façon de faire: Battre les 4 premiers ingrédients au mixeur pendant 2 minutes, toujours allumé, en versant progressivement la farine et le chocolat, enfin la levure, éteindre. Verser dans un rôti moyen graissé, cuire au four préchauffé à 200°C pendant 45 minutes. Attendez qu'il refroidisse, coupez-le en deux et imbibez-le de : - 1,1/2 tasse (thé) de lait et - 02 cuillères à soupe (soupe) de chocolat dissous.
- Garniture : Crème de noix de coco 01 boîte de lait concentré 01 boîte de lait (utiliser la même mesure) 01 petite bouteille de lait de coco 03 cuillères à soupe de fécule de maïs 100 grammes de noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine 01 boîte de crème
- Façon de faire: Portez les ingrédients (sauf la crème) à feu moyen, en remuant toujours jusqu'à ce qu'elle épaississe, éteignez, ajoutez la crème et remuez jusqu'à ce qu'elle soit tiède. Remplissez le gâteau.
- Toit: 01 boîte de crème 150 grammes de chocolat mi-sucré . Façon de faire: Mélanger les ingrédients et faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie. Attendez qu'il refroidisse. Répartir sur le gâteau. Congeler pendant 2 heures. Décorer avec Sprinkles.
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