Rigatone Caprese - Italie 🇮🇹

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Rigatone Caprese - Italie 🇮🇹

Name: Rigatone Caprese - Italie 🇮🇹
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Pâtes Rigatonni; 2 unités) Tomate; 1 tasse(s) Mini mozzarella de bufflonne; au goût Roquette; au goût Sel et poivre noir; au goût Huile d'olive

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

3 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Pâtes Rigatonni500 g
Tomate2 unités)
Mini mozzarella de bufflonne1 tasse(s)
Roquette au goût
Sel et poivre noir au goût
Huile d'olive au goût

Commencez par cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée comme indiqué sur le paquet.
Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, faire revenir la tomate jusqu'à ce qu'elle devienne très tendre.
Ajouter les pâtes déjà cuites et assaisonner avec du sel et du poivre noir, envelopper dans la tomate sautée et terminer avec de la roquette et de la mozzarella de bufflonne