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risoles
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
15 portions
Cintia
@cintia06jsjdjsj- Ingrédients
- Recette
- Lait4 tasse(s)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère de thé
- Blé4 tasse(s)
- Portez le lait, le beurre et le sel au feu jusqu'à ébullition et ajoutez progressivement le blé tamisé et remuez sans arrêt jusqu'à ce qu'il se décolle du fond de la casserole. Réserve.
- Bien masser la pâte, étaler la pâte sur une surface et sortir le moule avec une grande coupelle, farce à la viande ou autres.
- Pour faire frire, passez d'abord les risoles dans la chapelure.
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