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Risotto Caprese - Italie 🇼đŸ‡č

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Risotto Caprese - Italie 🇼đŸ‡č

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(PortuguĂȘs)

Tempo de preparo

30 minute(s)

PorçÔes

5 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.
  • IngrĂ©dients
  • Recette
  • Riz arborio2 tasse(s)
  • Bouillon de lĂ©gumes liquide1 l
  • tomate cerise1/2 tasse(s)
  • Basilic1 cuillĂšres Ă  soupe
  • Mozzarella de bufflonne100 g
  • Vin blanc1/2 tasse(s)
  • sel et poivre noir au goĂ»t
  • Beurre3 cuillĂšres Ă  soupe
  • Oignon1 unitĂ©s)
  • Huile d'olive1 cuillĂšres Ă  soupe
  1. Commencez par faire revenir l'oignon dans l'huile, et commencez par le riz.
  2. Ajoutez ensuite le vin blanc et laissez-le s'Ă©vaporer.
  3. Ajouter maintenant le bouillon de légumes chaud ajouter progressivement une louche attendre pour réduire et en ajouter une autre et une autre cuire le riz jusqu'à épuisement du bouillon jusqu'à ce que le riz devienne Aldente
  4. Lorsque le riz est aldente ajouter le beurre, les tomates cerises, le beurre et le fromage.
  5. Et c'est prĂȘt Ă  servir

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