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Riz Carter avec restes de barbecue
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Vanusa Lopes
@Lopes- Ingrédients
- Recette
- Restes de viande, poulet, porc, saucisse barbecue... hachés. au goût
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Odeur verte au goût
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Colorant au goût
- Poivre noir au goût
- Ail4 unités)
- Riz au goût
- Beurre1 cuillères à soupe
- Dans une poêle, faire dorer l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive, ajouter la viande à faire revenir, puis colorer, saler et poivrer, la tomate et faire revenir quelques minutes et couvrir d'eau, laisser cuire.
- Après cuisson, ajouter le riz cuit, laisser épaissir, ajouter le beurre, bien remuer, puis saupoudrer d'odeur verte.
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