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Riz crémeux aux crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Ilo José
@ilojose- Ingrédients
- Recette
- Riz3 tasse(s)
- Filet de crevettes (sans carapace)1/2 kg
- Tomate1 unités)
- Oignon1 unités)
- Crème sure1 boîte(s)
- Fromage cottage1 boîte(s)
- Sel1 au goût
- Coriandre1 au goût
- Cumin1 au goût
- Ail2 unités)
- Beurre1 au goût
- Mozzarella5 unités)
- Faire cuire le riz avec de l'eau et du sel et réserver. Assaisonnez les crevettes avec un peu de sel, de la viande et quelque chose de haché. Faire revenir les crevettes avec l'oignon dans le beurre. Ajouter la tomate et la coriandre et laisser cuire environ 5 minutes. Ajouter ensuite le riz cuit et mélanger. Ajouter le fromage à la crème et le lait caillé et la mozzarella hachée. Voir si le sel est bon et sert. C'est très crémeux et délicieux !! 😉😉
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