Rondelle de Poulet au Catupiry

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Rondelle de Poulet au Catupiry

Name: Rondelle de Poulet au Catupiry
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g pâte feuilletée; 1 kg blanc de poulet; 400 g fromage cottage; 4 boîte(s) crème sure; 1 au goût mozzarella; 1 au goût tomate; 1 au goût coriandre

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

3 portions

Evellyn

@evlaurenti

Ingrédients
Recette

pâte feuilletée500 g
blanc de poulet1 kg
fromage cottage400 g
crème sure4 boîte(s)
mozzarella1 au goût
tomate1 au goût
coriandre1 au goût

faire cuire le poulet effiloché et assaisonner à votre goût. Laisser refroidir.
faire une sauce avec la crème et le lait caillé, assaisonner au goût.
ouvrez la pâte feuilletée, et étalez le poulet et la mozzarella, et roulez la taille que vous voulez.
une fois fait et déjà coupé, graissez un moule ou un plat et placez les rouleaux de rondelles.
verser la sauce blanche, recouvrir de mozzarella et passer au four pour faire cuire / gratiner.