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Rondelle de Poulet au Catupiry
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
3 portions
Evellyn
@evlaurenti- Ingrédients
- Recette
- pâte feuilletée500 g
- blanc de poulet1 kg
- fromage cottage400 g
- crème sure4 boîte(s)
- mozzarella1 au goût
- tomate1 au goût
- coriandre1 au goût
- faire cuire le poulet effiloché et assaisonner à votre goût. Laisser refroidir.
- faire une sauce avec la crème et le lait caillé, assaisonner au goût.
- ouvrez la pâte feuilletée, et étalez le poulet et la mozzarella, et roulez la taille que vous voulez.
- une fois fait et déjà coupé, graissez un moule ou un plat et placez les rouleaux de rondelles.
- verser la sauce blanche, recouvrir de mozzarella et passer au four pour faire cuire / gratiner.
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