Roulade de boeuf haché

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Roulade de boeuf haché

Name: Roulade de boeuf haché
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Viande hachée; 1 unités) Oignon; 150 g Fromage Mozzarella en petits cubes; 1 unités) Tomates coupées en petits cubes; 1/2 unités) Carottes coupées en petits cubes; au goût Sel; au goût Odeur verte; au goût Poivre noir moulu

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

8 portions

Andre Nabao

@nabaoandre

Ingrédients
Recette

Viande hachée500 g
Oignon1 unités)
Fromage Mozzarella en petits cubes150 g
Tomates coupées en petits cubes1 unités)
Carottes coupées en petits cubes1/2 unités)
Sel au goût
Odeur verte au goût
Poivre noir moulu au goût

Assaisonner le boeuf haché avec l'oignon, l'odeur verte et le sel.
Placer toute la viande assaisonnée sur une feuille de papier aluminium ou de papier sulfurisé et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d'environ 1 cm.
Tapisser la viande avec le fromage et la carotte (précuite).
Rouler la viande, à l'aide de papier d'aluminium ou de beurre, en forme de roulade.
Cuire au four à haute température pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.