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roulade en forme
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Géssica Ramos
@missaoesposa- Ingrédients
- Recette
- patate douce2 unités)
- Carotte1 unités)
- Oeuf2 unités)
- farine d'avoine1/2 tasse(s)
- Poulet cuit et effiloché au goût
- Fromage ricotta au goût
- Faites cuire et écrasez bien les pommes de terre avec les carottes jusqu'à ce qu'une masse très homogène se forme. Laisser refroidir. Avec la masse de pommes de terre et de carottes déjà froide, placez les œufs et les flocons d'avoine, mélangez bien jusqu'à consistance uniforme et lisse.
- Dans un rôti carré graissé de margarine et de farine d'avoine, disposer la pâte de manière à recouvrir toute la base. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 10 minutes.
- Déposez la pâte au-dessus d'un torchon, posez dessus le poulet et le fromage, et à l'aide du torchon, roulez-la très lentement en faisant attention de ne pas la casser. Après avoir roulé, remettre dans le moule et le porter au four pour faire fondre le fromage, environ 5 minutes. Alors servez-vous de cette merveille ?
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