rouleau de fromage

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rouleau de fromage

Name: rouleau de fromage
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 35 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de blé; 360 ml lait chaud; 1 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Sucre; 3 unités) Oeufs; 1 unités) Levure sèche biologique; au goût Fromage frais; au goût noix de coco râpée; au goût Lait concentré

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

35 portions

Débora Cristina

@deborabatistablog

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 kg
lait chaud360 ml
Huile1 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Levure sèche biologique1 unités)
Fromage frais au goût
noix de coco râpée au goût
Lait concentré au goût

Mettre le lait, l'huile, l'œuf, le sucre et la levure dans un bol et bien mélanger.
Ajoutez ensuite la farine de blé progressivement et en battant jusqu'à ce qu'elle se décolle complètement de vos mains, jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
Laisser lever la pâte environ 25 minutes.
Après levée, ouvrez la pâte et coupez-la en lanières et roulez le fromage frais !
Placez-les dans un moule beurré et laissez-les lever jusqu'à ce qu'elles doublent de volume.
Placer dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer du four pendant qu'ils sont encore chauds, saupoudrer de lait concentré et de noix de coco râpée.