rouleau de saucisse

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rouleau de saucisse

Name: rouleau de saucisse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Farine de blé; 1 unités) Cube de bouillon Kinor; 2 tasse(s) Eau; 10 unités) Saucisses; 1 unités) Jaune d'oeuf; 2 tasse(s) Chapelure; 1 l Huile de friture

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Adriele Sousa

@adriellesousa

Ingrédients
Recette

Farine de blé3 tasse(s)
Cube de bouillon Kinor1 unités)
Eau2 tasse(s)
Saucisses10 unités)
Jaune d'oeuf1 unités)
Chapelure2 tasse(s)
Huile de friture1 l

Mode préparation Dans une casserole ajouter l'eau et le cube de bouillon kinor laisser bouillir A ébullition, ajouter progressivement la farine de blé. ne pas cesser de remuer, jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole
Laisser refroidir Une fois refroidi, pétrir la pâte Jusqu'à obtenir une pâte épaisse et lisse. Prendre un peu de pâte et façonner Et ajouter la saucisse Et faire la forme d'une boucle
Une fois cuit, tremper le rouleau dans le jaune d'œuf. Ensuite, dans la chapelure et laissez-le au réfrigérateur pendant 20 minutes. Dans une poêle mettre l'huile et laisser chauffer. Frire le rouleau et servir