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Salé à Snack dans la Coupe 😉😋
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
60 portions
Camila De
@universodecamila- Ingrédients
- Recette
- Lait1 l
- Huile1/2 tasse(s)
- Sel1 cuillère à café
- Sucre4 cuillères à soupe
- Saison1 unités)
- Colorau au goût
- Farine de blé1 kg
- Mettre les liquides, le sel, le sucre, le paprika et le sazón dans une casserole et porter à ébullition.
- Quand ça bout, baissez le feu et ajoutez la farine petit à petit, en remuant constamment pour faire cuire la farine, faites cela pendant environ 3 minutes.
- Transférer la pâte sur un banc et bien pétrir. "Si vous le souhaitez, mettez des sacs ou des gants sur vos mains pour vous aider à ce moment" (*important que la pâte soit encore chaude*).
- Modelez-la comme vous préférez 😋 cette pâte est pour toutes sortes de snacks et snacks frits (rouleau de saucisse, boule de fromage, rissoles, coxinha(..)).
- Remarque * il est important que tout en modelant l'autre partie de la pâte salée, vous la laissiez recouverte d'un film plastique ou plastique pour congélateur afin qu'elle ne sèche pas.
- enfin du pain 1er en farine de blé 2° dans l'oeuf avec du lait 3e en chapelure
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