salé facile

Name: salé facile
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg Manioc; 300 g Mozzarella

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

daiane luise

Dans une cocotte-minute, placez le manioc, couvrez d'eau et faites cuire pendant 20 minutes après avoir obtenu la pression. Ensuite, retirez la pression et égouttez le manioc et placez-le dans un bol. Retirez le filament intérieur du manioc et écrasez-le bien avec une fourchette. Ensuite, pétrissez bien avec vos mains en pétrissant environ 10 minutes.
Prenez de petites portions de pâte, faites une boule et remplissez-la avec un peu de fromage. Bien presser pour qu'il ne s'effondre pas et cuire dans une poêle pendant 20 minutes à 150 º C jusqu'à ce qu'il soit doré. Après ce temps, retirer du four et servir.