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salé facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
12 portions
daiane luise
@daneluise- Ingrédients
- Recette
- Manioc1 kg
- Mozzarella300 g
- Dans une cocotte-minute, placez le manioc, couvrez d'eau et faites cuire pendant 20 minutes après avoir obtenu la pression. Ensuite, retirez la pression et égouttez le manioc et placez-le dans un bol. Retirez le filament intérieur du manioc et écrasez-le bien avec une fourchette. Ensuite, pétrissez bien avec vos mains en pétrissant environ 10 minutes.
- Prenez de petites portions de pâte, faites une boule et remplissez-la avec un peu de fromage. Bien presser pour qu'il ne s'effondre pas et cuire dans une poêle pendant 20 minutes à 150 º C jusqu'à ce qu'il soit doré. Après ce temps, retirer du four et servir.
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