sauce arrabiata

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sauce arrabiata

Name: sauce arrabiata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Tomate pelée; 3 unités) Ail coupé en fines tranches; 1 cuillère à café Poivre Pepperoni; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel; au goût persil haché; au goût Poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

3 portions

Stephanie Mendes

@veganbysteph

Ingrédients
Recette

Tomate pelée400 g
Ail coupé en fines tranches3 unités)
Poivre Pepperoni1 cuillère à café
Huile d'olive4 cuillères à soupe
Sel au goût
persil haché au goût
Poivre noir au goût

Dans une casserole, ajouter l'huile et l'ail. Lorsque les lames sont dorées, ajouter le pepperoni et remuer brièvement le poivre (ne pas laisser brûler, laisser juste quelques secondes avec quelque chose et de l'huile d'olive pour libérer l'arôme).
Ajoutez ensuite la tomate pelée (peut être mise en conserve, de préférence hachée). Ajuster le sel et le poivre et ajouter environ 200 ml d'eau. Laissez mijoter à feu doux environ 10 minutes.
Terminez avec du persil et servez avec vos pâtes préférées.