savoureuse génoise

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savoureuse génoise

Name: savoureuse génoise
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre 240 ml; 2 cuillères à soupe Huile; 120 ml Eau; 480 g farine de blé sans levain; 1 cuillères à soupe Gâteau Levure; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

10 portions

Elane

@cozinhaemdosedupla

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Sucre 240 ml1 tasse(s)
Huile2 cuillères à soupe
Eau120 ml
farine de blé sans levain480 g
Gâteau Levure1 cuillères à soupe
Sel au goût

Battez les œufs et le sucre pendant 2 minutes dans le mélangeur jusqu'à ce qu'il crée du volume.
Ajouter ensuite l'huile, l'eau et le sel et battre à nouveau pendant 1 minute jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Ajouter le mélange du mélangeur dans un bol et ajouter progressivement la farine de blé tamisée et la levure chimique, en remuant légèrement jusqu'à ce qu'il forme une masse uniforme. Verser dans une forme graissée et infarinhada et faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 40 minutes.
Faites le test du cure-dent, s'il ressort propre votre génoise sera cuite. démouler à froid