scone anglais aux pommes de terre

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scone anglais aux pommes de terre

Name: scone anglais aux pommes de terre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unités) pomme de terre anglaise; 1 cuillères à soupe Beurre; 3 cuillères à soupe Fromage cottage; 200 g Crème sure; 50 ml Lait; au goût Sel; 300 g Poulet effiloché et assaisonné; 100 g Fromage Mozzarella

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

8 portions

Rivania Reis

@sonho.ap303

Ingrédients
Recette

pomme de terre anglaise3 unités)
Beurre1 cuillères à soupe
Fromage cottage3 cuillères à soupe
Crème sure200 g
Lait50 ml
Sel au goût
Poulet effiloché et assaisonné300 g
Fromage Mozzarella100 g

Dans une casserole, placez les pommes de terre bouillies, le beurre, la crème, le lait, le lait caillé et le sel. Bien mélanger et porter au feu jusqu'à ébullition, retirer et réserver.
Sur un plat, déposer la moitié de la purée puis déposer le poulet effiloché déjà assaisonné (la farce peut être au choix) puis déposer le reste de la purée et enfin la mozzarella.
Mettre au four pour dorer pendant 20 minutes.