Soufflé à la carotte

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Soufflé à la carotte

Name: Soufflé à la carotte
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 5 unités) Oeufs; 3 cuillères à soupe Farine de blé; 3 cuillères à soupe Parmesan; au goût Sel; au goût Poivre; 2 unités) carotte râpée; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

5 portions

Monik Oliveira

@receitinhasdemassas

Ingrédients
Recette

Oeufs5 unités)
Farine de blé3 cuillères à soupe
Parmesan3 cuillères à soupe
Sel au goût
Poivre au goût
carotte râpée2 unités)
Poudre à lever1 cuillères à soupe

Dans un bol, ajouter les jaunes, la farine, le fromage, le sel et le poivre, les carottes et la levure.
Fouettez les blancs d'œufs.
Mélanger les blancs avec la masse de jaune d'oeuf mélanger d'abord 1/3 des blancs pour alléger la masse.
Ajoutez le reste. Transférer dans un moule beurré et fariné.
mettre au four pendant 30 minutes.