soupe paraguayenne

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soupe paraguayenne

Name: soupe paraguayenne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2.5 tasse(s) farine de maïs en flocons; 2 unités) Oeuf; 2.5 tasse(s) Lait entier; 250 g Fromage Minas affiné et râpé; 1 tasse(s) Oignon haché; 2 cuillères à soupe Huile; 2/3 tasse(s) Persil et ciboulette hachés; au goût Sel de mer; au goût Poivre noir moulu; 1 cuillères à soupe Levure chimique; au goût Beurre non salé

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

farine de maïs en flocons2.5 tasse(s)
Oeuf2 unités)
Lait entier2.5 tasse(s)
Fromage Minas affiné et râpé250 g
Oignon haché1 tasse(s)
Huile2 cuillères à soupe
Persil et ciboulette hachés2/3 tasse(s)
Sel de mer au goût
Poivre noir moulu au goût
Levure chimique1 cuillères à soupe
Beurre non salé au goût

Dans un récipient, mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène (mélangez la levure en dernier).
Verser le mélange dans un moule rectangulaire graissé avec du beurre et de la farine de maïs.
Cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 35-40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et secs (faites le test du cure-dent).
Servir la soupe accompagnée de pilon de poulet grillé.