Partager
spaghetti à la carbonara
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
90 minute(s)
3 portions
Luciana
@luafernandes- Ingrédients
- Recette
- Bacon haché150 g
- fromage râpé1 tasse(s)
- Oeufs4 unités)
- Sel au goût
- nouilles spaghetti500 g
- Crème fraîche480 ml
- Poivre noir au goût
- Faire revenir le bacon dans une poêle très chaude. Égoutter et réserver.
- Mettre 1 litre d'eau à bouillir avec du sel, après avoir chaud ajouter la pâte, cuire jusqu'à ce qu'elle soit al dente. Égoutter et réserver.
- Dans le réfractaire où seront servies les pâtes, bien battre les œufs avec un fouet. Assaisonner de sel, de poivre et de fromage râpé.
- Ajouter les nouilles chaudes à ce mélange et bien mélanger. La valeur des pâtes va à la cuisson des œufs.
- Ajouter le bacon pendant qu'il est encore chaud et servir.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Pouding à l'orange
Par
vinaigrette
Par
spaghetti à la carbonara
Par
biscuit végétalien au micro-ondes