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Spaghetti au Limone aux Crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Nicole Girardi
@niemcasa- Ingrédients
- Recette
- Spaghettis250 g
- Crevettes propres400 g
- Citron de Sicile (jus et zeste)1 unités)
- Oignon0.5 unités)
- gousse d'ail1 unités)
- Thym frais au goût
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Huile d'olive au goût
- Persil frais haché au goût
- Porter à ébullition l'eau de la pâte. Ajoutez du sel.
- Assaisonner les crevettes décortiquées et nettoyées avec du sel et du poivre.
- Mettre les pâtes à cuire
- Dans une poêle profonde, versez l'huile et attendez qu'elle chauffe, faites griller les crevettes 1 à 2 minutes de chaque côté et retirez-les de la poêle.
- Dans la même poêle, ajouter plus d'huile et faire revenir l'oignon, l'ail et le thym.
- Ajouter la crème fraîche et porter à ébullition et réduire.
- Ajouter le zeste de citron.
- Ajouter les pâtes cuites dans la casserole et ajouter une demi-couche d'eau de cuisson des pâtes. Bien agiter.
- Terminez en plaçant les crevettes dessus. Pressez le jus de citron sur le dessus et saupoudrez de persil frais haché.
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