Spaghetti aux courgettes et à la menthe

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Spaghetti aux courgettes et à la menthe

Name: Spaghetti aux courgettes et à la menthe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g nouilles spaghetti; 1 unités) courgette italienne; 1 unités) Citron de Sicile; 150 g Parmesan; 100 g Beurre; au goût Menthe; au goût Huile d'olive; au goût Sel; au goût Poivre

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Laira Lusvordes

@nacozinhadalai

Ingrédients
Recette

nouilles spaghetti200 g
courgette italienne1 unités)
Citron de Sicile1 unités)
Parmesan150 g
Beurre100 g
Menthe au goût
Huile d'olive au goût
Sel au goût
Poivre au goût

Retirer les tranches de courgettes avec l'éplucheur et assaisonner avec le zeste et le jus du citron sicilien.
Ajouter le parmesan râpé, le beurre, la menthe, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Dans une casserole avec beaucoup d'eau salée, faites cuire les spaghettis selon le temps indiqué sur le paquet.
Mélanger la pâte avec le reste des ingrédients, et si nécessaire ajouter 1 couche d'eau de cuisson pour former la sauce.