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Spaghetti aux légumes sautés au beurre et œuf mollet
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
ÐƗᕮǤ〇
@kzuia- Ingrédients
- Recette
- Spaghetti 🍝80 g
- Mini oignon 🧅, une petite carotte 🥕 pomme de terre 🥔 mini pomme de terre, chayote et betterave5 au goût
- Mettez les légumes à cuire dans une casserole.
- Quand c'est presque cuit vous enlevez les légumes et mettez les nouilles spaghetti 🍝 dans la même poêle.
- Dans une poêle mettre une cuillère de beurre et un filet d'huile à feu doux. Mettez les légumes jusqu'à ce que vous donniez ce beau doré 😋 et enlevez-le.
- Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. Après qu'il commence à bouillir, mettez 2 œufs et marquez 4 minutes, maximum 5 minutes. Au bout de ce temps, mettez-le dans un bol d'eau froide pour stopper la cuisson.
- Séparez une partie de l'eau de cuisson.
- Maintenant, enroulez simplement les spaghettis 🍝 et décorez avec les légumes et les œufs mous. Et bon appétit 😋
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