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spaghetti bolognaise
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
cintia
@eucintiapinho- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée (caneton)1/2 kg
- Bacon300 g
- Un paquet de spaghettis1 unités)
- Sel au goût1 au goût
- Persil déshydraté1 au goût
- Assaisonnement Bahia1 au goût
- Tomate1 unités)
- Poivrons de couleur1 tasse(s)
- Oignon1 unités)
- Deux gousses d'ail2 unités)
- Un sachet de sauce tomate1 unités)
- Une demi-boîte de maïs (facultatif)1/2 boîte(s)
- Dans une casserole, porter à ébullition 2 litres d'eau. Sel et un filet d'huile. Quand ça bout, ouvrez le paquet de spaghettis et mettez-le dans l'eau. Remuez pour que ça ne colle pas. Attendre le temps de cuisson et égoutter. Dans une autre poêle, faire revenir le bacon coupé en petits cubes. Ajouter l'oignon et l'ail hachés. Laissez dorer. Mettez la viande avec le bacon. Ajouter le sel au goût, le persil déshydraté, l'assaisonnement Bahia, les poivrons colorés et la tomate hachée. Laissez cuire cinq minutes. Ajouter le sachet de sauce tomate. Bien agiter. Ajouter le maïs. Et c'est prêt. Servir avec les spaghettis.
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